GasztroLabor

Veletek is elő szokott fordulni, hogy éhesek vagytok, de nem kívántok semmi „komolyat” csak amolyan „hoztam is, meg nem is” módon jó volna enni vagy inni valami finomat? Ha igen, akkor a most következő három gyümölcs és zöldség smoothie-t, turmixot mindenképpen próbáljátok ki, mert biztos, hogy az egész családnak egy csapásra a kedvencei lesznek! 🙂… Tovább »

Veletek is előfordult már, hogy sem időtök, sem energiátok nem volt vásárolni, de enni mégis kellett volna valamit? Ezt a kis “problémát” az alábbi receptötlettel sikerült megoldanom ami remélem nektek is hasznos lesz! Jöjjenek a részletek! 🙂   További receptekért, ötletekért, kövessétek a blogot Facebookon is! Kapcsolat, együttműködés: gasztrolabor@outlook.com   Duplán sült burgonya önmagába töltve… Tovább »

Sokszor eszembe jut esténként, hogy milyen jó lenne ha lenne itthon valami kis édesség. Gondolom ezzel az érzéssel nem vagyok egyedül, ezért mutatok egy egész jó megoldást az ilyen vészhelyzetek esetére. Lássuk a részleteket!! 🙂   További receptekért, ötletekért, kövessétek a blogot Facebookon is! Kapcsolat, együttműködés: gasztrolabor@outlook.com     Citrusos cup cream mézen pirított kukoricapehellyel… Tovább »

Jártál már úgy, hogy a palacsintatészta sehogy sem akart összeállni? Arról nem is beszélve, hogy még a csempéről is takaríthattad a maradványokat…  Ha szeretnél a reggelekbe némi változatosságot “csempészni”, és megismerni a legegyszerűbb palacsintareceptet, akkor nincs más hátra, mint elolvasni a bejegyzést! Jöjjenek a részletek!   További receptekért, ötletekért, kövessétek a blogot Facebookon is! Kapcsolat,… Tovább »

Bármennyire is hihetetlen, de az ünnepek elmúltával egyre kevésbé vágyom a hagyományos, klasszikus ételekre. Ezért eldöntöttem, hogy egy kis olaszos mediterrán érzést csempészek ezekbe a szürke és havas januári napokba, és igyekszem ezt megosztani veletek is. Remélem bejön ez a recept, mert ezzel tényleg a napsütötte délen találjátok magatokat! Készen vagytok? Akkor öveket becsatolni, és… Tovább »

Most, hogy az ünnepek első “felvonása” véget ért, így a hosszú kihagyás után én is jelentkezem egy hamisítatlan szilvesztert váró poszttal, úgyhogy remélem készen álltok, mert ezt biztosan imádni fogjátok! Jöjjenek a részletek!  További receptekért, ötletekért, kövessétek a blogot Facebookon is!   Házi BBQ szószos csirkeszárnyak majonézes káposztasalátával   Pácolt csirkeszárnyak   Hozzávalók 1,5-2 kg… Tovább »

Mivel a korábbi “szendvics készítős” bejegyzést nagyon kedveltétek, ezért úgy döntöttem, hogy egy hasonlóan gyors, és egyszerű, viszont sokkal inkább ínyenc különlegességet hozok most nektek. Lássuk a részleteket!    Lazacos szendvics, belga sült krumplival és tárkonyos házi majonézzel   Lazacos szendvics    Hozzávalók 1 csomag füstölt lazacfilé 2 db újhagyma (apróra vágva) 1 evőkanál lecsöpögtetett… Tovább »

Sokszor mondják, hogy a saláta a nyárhoz tartozik… Nos, én ebben annyira nem hiszek, mivel minden évszakban megvannak azok a különlegességek, amelyeket felhasználva egy nagyon ütős, és finom elegyet alkotó salátát tudunk készíteni. Sokat törtem a fejem, hogy milyen legyen ez a bizonyos őszi saláta. Íme a részletek! Sütőtökös, céklás- körtés saláta, csirkemellel és dióval… Tovább »

Mivel jönnek az ünnepek, és mindenkinél beindul a “nagyüzemi” vendéglátás, érdemes lehet néhány vendégváró finomságot kitalálni, amivel könnyen lenyűgözhetjük vendégeinket, már rögtön az érkezéskor. Ugye ismerős az érzés, amikor a vendégek küszöbön toporognak, hogy “mikor lesz már kaja?” Nos, a következő recept ezeknek a pillanatoknak az áthidalásában nyújt nektek némi kis segítséget. Jöjjenek a részletek!… Tovább »

Nem tudom észrevettétek-e, de elképesztő ütemben fejlődik a blog. 🙂 Olyannyira, hogy vettem a bátorságot, és elkészítettem az első videóbejegyzést, sőt mi több, létrehoztam a GasztroLabor saját Youtube csatornáját is! A videón egy nagyon egyszerű, és gyors reggeli elkészítését láthatjátok. Jöjjenek a részletek! Tojásos szendvics bacon-nel és gombával   Hozzávalók 2 db tojás kb. 4… Tovább »