Mindig is vonzó volt számomra, ha egy ételt sokféleképpen, és kreatívan lehet elkészíteni. Mivel, hatalmas zöldségfogyasztó vagyok, ezért rendszeresen törekszem arra, hogy az éppen aktuálisan készített ételekben rendre szerepet, vagy akár főszerepet kapjanak ezek a finomságok. Most az utóbbi esetre hoztam nektek egy ötletet, ami nagyon jól használható akár főételek mellé, de lehet egy kellemesen… Tovább »
Könnyű vacsora zöldségekből mindössze 20 perc alatt!
Mindig is vonzó volt számomra, ha egy ételt sokféleképpen, és kreatívan lehet elkészíteni. Mivel, hatalmas zöldségfogyasztó vagyok, ezért rendszeresen törekszem arra, hogy az éppen aktuálisan készített ételekben rendre szerepet, vagy akár főszerepet kapjanak ezek a finomságok. Most az utóbbi esetre hoztam nektek egy ötletet, ami nagyon jól használható akár főételek mellé, de lehet egy kellemesen… Tovább »
Ugye mindenkinek megvannak az emlékei a gyermekkori paradicsomlevessel kapcsolatban? Kellemes cukros íz, na meg a betűtészták… Valami feledhetetlen. 🙂 Most egy olyan paradicsomleves receptet hoztam nektek amibe nem feltétlenül kerül betűtészta, viszont az íze az – jó eséllyel – nagyszerű lesz. Hogy ehhez mire van szükségetek? Jöjjenek a részletek! Paradicsomleves zöld fűszerekkel készítve, nachos-szal, újhagymával,… 
Mivel Márton napja idén szerdára esett, így talán nem hitszegés, ha eltoljuk a finom Márton-napi vacsorát a hétvégére, amikor esetleg mindenkinek több ideje van a főzéssel, és az előkészületekkel foglalkozni. Ezúttal egy olyan receptet hoztam nektek, ami a nélkülözhetetlen szárnyasokat (liba, kacsa) finom zöldségek variációival teszi igazán különlegessé. Liba és kacsacomb sütve, sült céklával, csicsókakrémmel,… 
Egy végtelenül egyszerű, és gyorsan elkészíthető receptet hoztam mára, amivel bárki bátran próbálkozhat. A puritán jelleg vonatkozik a ráfordított időre, valamint a hozzávalók mennyiségére, de semmiképpen sem az ízére, mint ahogyan azt tapasztalni is fogjátok. Lássuk, pontosan miről is van szó! Spagetti zöldségekkel, bazsalikomos olajon pirítva Hozzávalók 1 csomag tészta (gluténmentes is lehet)… 
A levesek egy kicsit távol állnak tőlem. Na, persze nem arról van szó, hogy nem szeretem őket… Sőt, imádom a levesek minden változatát, hiszen gyakorlatilag bármikor képes vagyok megenni egy tányérral. Ezért most hoztam nektek egy egyszerű krémlevest, amit feldobtam néhány extrával, hogy tartalomra, és kinézetre is egy kicsit több legyen az átlagnál. Hagymára fel!… 
Egy “tök” jó ötletet tudok a címben szereplő kérdésre. 🙂 Mondjuk csináljunk belőle valami finom kaját. A mai étel a gyömbéres sütőtökkrémmel töltött csirke egészben sütve, házilag készült almás burgonyatallérral. A garantált sikerhez csupán az alábbi hozzávalókra van szükségetek: A töltött csirkéhez: 1 db egész csirke 1 db kb. 2-3 kilós sütőtök 1 leheletnyi (kb…. 