{"version":"1.0","provider_name":"GasztroLabor","provider_url":"https:\/\/gasztrolabor.cafeblog.hu","author_name":"Apr\u00f3Chef","author_url":"https:\/\/gasztrolabor.cafeblog.hu\/author\/gasztro_labor\/","title":"Ezt a csirk\u00e9s kaj\u00e1t biztosan szeretni fogod!","html":"

N\u00e9ha, amikor valami gyorsat \u00e9s finomat szeretn\u00e9k csin\u00e1lni, \u00e1ltal\u00e1ban a t\u00f6lt\u00f6tt \u00e9s s\u00fct\u0151ben k\u00e9sz\u00fclt \u00e9telek szoktak eszembe jutni. Hiszen ezek a klasszikus \"ezt \u00fagysem lehet elrontani\" \u00e9telek. Nos, az\u00e9rt nem ennyire l\u00e1tv\u00e1nyosan egyszer\u0171ek, de mostani recept kezd\u0151k\u00e9nt is nagyszer\u0171 eredm\u00e9nnyel kecsegtethet b\u00e1rkit! :) J\u00f6jjenek a r\u00e9szletek!<\/strong><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Tov\u00e1bbi receptek\u00e9rt, \u00f6tletek\u00e9rt, k\u00f6vess\u00e9tek a blogot Facebookon<\/a> is!<\/strong><\/p>\r\n

Kapcsolat, egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s: gasztrolabor@outlook.com<\/strong><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Parajjal \u00e9s cheddarral t\u00f6lt\u00f6tt csirkemellfil\u00e9 s\u00fct\u0151ben s\u00fctve, oml\u00f3s steak burgony\u00e1val t\u00e1lalva<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

\"DSC_0579\"<\/a><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/strong><\/p>\r\n

kb. 1 kg csirkemellfil\u00e9<\/p>\r\n

kb. 20 dkg cheddar sajt (legjobb a szeletelt)<\/p>\r\n

1 poh\u00e1r nat\u00far joghurt<\/p>\r\n

3-4 gerezd fokhagyma (\u00f6sszet\u00f6rve)<\/p>\r\n

1 sz\u00e1l \u00fajhagyma<\/p>\r\n

1 db k\u00e1pia paprika<\/p>\r\n

1 csomag parajkr\u00e9m<\/p>\r\n

1 f\u00e9l citrom leve<\/p>\r\n

f\u0171szerek (s\u00f3, bors, sz\u00ednes bors, szerecsendi\u00f3)<\/p>\r\n

kb. 30 ml ol\u00edvaolaj<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/strong><\/p>\r\n

A parajkr\u00e9met felforralj\u00e1tok, \u00e9s fokhagym\u00e1val, valamint s\u00f3val \u00e9s citrommal \u00edzes\u00edtitek. Ezut\u00e1n a csirk\u00e9ket a k\u00e9pen l\u00e1that\u00f3 m\u00f3don megt\u00f6ltitek a k\u00e9sz parajkr\u00e9mmel \u00e9s sajttal. Majd a tetej\u00e9t sz\u00e9pen bekenitek a joghurttal, amire darabolhattok egy kev\u00e9s k\u00e1pia paprik\u00e1t, z\u00f6ldhagym\u00e1t \u00e9s n\u00e9mi sajtot egy kev\u00e9s sz\u00ednes bors k\u00eds\u00e9ret\u00e9ben. Ezut\u00e1n mehet a 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be, olyan 40-45 percre.\u00a0<\/p>\r\n

\"DSC_0562\"<\/a>\"DSC_0571\"<\/a><\/p>\r\n

Tipp1: Haszn\u00e1ljatok t\u00f6bbf\u00e9le sajtot, \u00edgy sokkal t\u00f6bb \u00edzt tudtok kipr\u00f3b\u00e1lni. <\/strong><\/p>\r\n

Tipp2: A csirk\u00e9kbe, apr\u00f3 \"zsebeket\" v\u00e1gjatok, \u00edgy k\u00f6nnyed\u00e9n bele tudj\u00e1tok helyezni a t\u00f6ltel\u00e9ket.<\/strong><\/p>\r\n

Tipp3:Ha a paraj \u00e9s a h\u00fas t\u00fal sok levet ereszt akkor olyan 20 perc eltelt\u00e9vel \u00f6ntsetek le r\u00f3la egy keveset, de csak annyit, hogy a h\u00fas nehogy kisz\u00e1radjon.<\/strong><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

Steak \"tepsis\" burgonya<\/h3>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/strong><\/p>\r\n

Karik\u00e1ra v\u00e1gj\u00e1tok a krumplit, majd meglocsolj\u00e1tok ol\u00edvaolajjal, s\u00f3zz\u00e1tok, borsozz\u00e1tok, k\u00e9zzel j\u00f3l \u00e1tforgatj\u00e1tok, majd a s\u00fct\u0151ben kb. 20-25 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctitek.<\/p>\r\n

\"DSC_0585\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Ha mindennel megvagytok a k\u00e9pen l\u00e1that\u00f3 m\u00f3don m\u00e1r t\u00e1lalhattok is. :)<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: kb. 45-50 perc<\/p>\r\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat! :)<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gasztrolabor.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/DSC_0575-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}